Lavì Vino Fermo
Carricante

Il Carricante è un vitigno storico siciliano, tipico dell’areale dell’Etna. Le uve, dopo la raccolta a mano, vengono lavorate delicatamente, subendo successivamente una pressatura soffice per estrarre il mosto più integro e aromatico. Il Lavì Carricante è caratterizzato da un bouquet persistente di frutta fresca e di erbe aromatiche che lo rendono piacevole e armonico; la sua incantevole acidità bilancia perfettamente ogni sorso, confermando la grande freschezza e eleganza.

Profilo

Denominazione: DOC SICILIA
Colore: giallo paglierino brillante
Profumo:  formidabili note di melone bianco si uniscono a sentori di pesca tabacchiera e erbe aromatiche
Gusto: secco e morbido, al palato le sue note fruttate sono esaltate dalla grande sapidità. Il finale è lungo e contornato da sentori di pepe bianco e salvia
Abbinamento: aperitivi, crudités di pesce, primi e secondi a base di pesce, crostacei
Calice: tulipano
Temperatura di servizio: 8-10 °C

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La Selezione

La Selezione

lavì vini fermi

Nerello Mascalese

È contraddistinto da un grande bouquet aromatico e da un corpo leggero e gradevole. Le note floreali e fruttate sono eleganti, armoniche…

lavì Vini Fermi

Carricante

Il Lavì Carricante è caratterizzato da un bouquet persistente di frutta fresca e di erbe aromatiche che lo rendono piacevole e armonico.
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