
Premi
Premi
BIBENDA 2021
2020
Tre Grappoli
LUCA MARONI 2022
2020
91 Punti
INTERNATIONAL WINE&SPIRIT COMPETITION
2020
Medaglia d'Argento
THE 5STARWINES
2020
87/100
DWWA 2021
2020
Argento 90/100
Lavì Spumante
Blanc De Noir
Uno spumante brut di Nerello Mascalese in purezza, leggiadro, di buon tannino, il Lavì Brut Blanc de Noir è caratterizzo da un perlage di incantevole delicatezza ed eleganza.
I marcati sentori di frutta a polpa bianca e fiori di ciliegio rievocano le caratteristiche di un vino spumante dal grande corredo aromatico, in grado di conquistare i palati più esigenti.
I marcati sentori di frutta a polpa bianca e fiori di ciliegio rievocano le caratteristiche di un vino spumante dal grande corredo aromatico, in grado di conquistare i palati più esigenti.
Profilo
Denominazione: IGP TERRE SICILIANE BIOLOGICO
Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini
Perlage: fine e persistente
Profumo: al naso fine ed elegante. Sentori di rosa e violetta selvatica sono contornate da note fruttate di mirtilli, mela verde e fiori di ciliegio
Gusto: armonico e vivace. La grande sapidità ne esalta il bouquet che risulta fresco e leggero
Abbinamento: primi piatti a base di pesce. Si sposa bene con formaggi freschi, poco stagionati
Calice: mezza-flûte
Temperatura di servizio: 8-10 °C
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La Selezione

La Selezione
LAVì
Blanc De Noir
Nerello Mascalese Brut
Sapido, fragrante, equilibrato. Uno spumante brut di Nerello Mascalese in purezza, tra i vitigni a bacca rossa più identitari della Sicilia…

lavì
Nero D'Avola Rosè
Extra Dry
Avvolgente, fruttato, armonico. Uno spumante 100% Nero d’Avola; un Extra Dry che valorizza l’espressione autentica di questo vitigno principe della Sicilia….

lavì
Zibibbo
Demi Sec
Fruttato, floreale ed elegante. Uno spumante Demi Sec ottenuto da uve Zibibbo, dalla spiccata piacevolezza olfattiva…

LAVì
Chardonnay
Brut Nature
Secco, fruttato ed elegante. Si tratta di uno spumante brut ottenuto da uve 100% Chardonnay…

lavì
Grillo
Extra Dry
Eleganza, freschezza, armonia. Uno spumante Extra Dry, prodotto da uve Grillo, uno dei vitigni simbolo della tradizione enologica siciliana…

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