
Lavì Spumante
Zibibbo
Fruttato, floreale ed elegante. Uno spumante Demi Sec ottenuto da uve Zibibbo, dalla spiccata piacevolezza olfattiva, che esalta l’anima autentica di questo vitigno autoctono. Questa cuvèe nasce da uve raccolte manualmente e spumantizzate secondo il metodo Charmat. Sapido, equilibrato, il Lavì Zibibbo è caratterizzato da un perlage fine e persistente. Le intense note floreali e l’ampio ventaglio aromatico lo rendono adatto per occasioni gioviali e di festa. Uno spumante caratterizzato da un bouquet gradevole e fruttato di pesca bianca, albicocca e ananas con sentori morbidi di fiori d’arancio e gelsomino. La spiccata complessità aromatica e il finale lungo e persistente lo rendono un vino armonico e dal grande fascino.
Profilo
Colore: Giallo paglierino
Profumo: Un’iniziale e piacevole profumo agrumato di limone e cedro si unisce alla delicatezza cristallina dell’aroma fruttato di albicocca e ananas
Gusto: Al palato morbido e piacevole. L’equilibrio tra dolcezza e sapidità lo rendono un vino armonico e intrigante. Il finale è lungo e persistente
Abbinamento: Primi e secondi piatti a base di pesce. Si sposa bene con vellutate di verdure e carni bianche
Calice: Calice di media grandezza con bocca piccola
Temperatura di servizio: 8-10 °C
Download

La Selezione

La Selezione
LAVì
Blanc De Noir
Nerello Mascalese Brut

lavì
Nero D'Avola Rosè
Extra Dry

lavì
Zibibbo
Demi Sec

LAVì
Chardonnay
Brut Nature

lavì
Grillo
Extra Dry
