Premi
Premi
DWWA 2021
2020
Argento 90/100
WINE SURF 2021
2020
78 Punti
INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2021
2020
Medaglia di Bronzo
INTERNATIONAL WINE & SPIRITS COMPETITION 2021
2020
Medaglia di Bronzo
INTERNATIONAL WINE CONTEST - MONDE SELECTION 2021
2020
Medaglia d'Argento
INTERNATIONAL WINE & SPIRIT COMPETITION
2019
Medaglia di Bronzo
THE GLOBAL ORGANIC MASTER
2018
Medaglia di Bronzo
CONCORSO MONDIAL BRUXELLES
2019
Medaglia d'Oro
MUNDUS VINI
2016
Miglior vino bianco siciliano
CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES
2015
Medaglia d'Argento
Vitese
Grillo
Un Grillo in purezza ottenuto da uve certificate in biologico. Il risultato enologico esalta le migliori caratteristiche di questo vitigno. Le uve, dopo la raccolta manuale, subiscono una pressatura soffice e una successiva chiarificazione statica del mosto. L’attenta lavorazione, in tutte le fasi di vinificazione, ci consegna un vino incantevole, che esalta il suo grande bouquet agrumato e di fiori di zagara.
Profilo
Denominazione: DOC SICILIA
Colore: giallo paglierino acceso e scorrevole
Profumo: caratteristiche note pungenti di spezie, pepe bianco e salvia, con sentori di pesca gialla e melone bianco
Gusto: sapido, intenso. Si delinea al palato un profilo fresco e robusto. Grandiosa acidità che esalta i profumi varietali
Abbinamento: aperitivi, crudi di pesce, crostacei, verdure bollite, risotti, pesce azzurro alla brace
Calice: tulipano
Temperatura di servizio: 8-10 °C
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La Selezione
La Selezione
Vitese
Lucido
Un 100% Lucido biologico, di assoluto pregio ed eleganza, dal corpo pieno ed equilibrato con intense note di erbe aromatiche.
Vitese
Grillo
Un Grillo in purezza ottenuto da uve certificate in biologico. Il risultato enologico esalta le migliori caratteristiche di questo vitigno.
Vitese
Chardonnay
Lo Chardonnay Vitese è un vino biologico di grande fedeltà espressiva, nato dall’incontro tra uno dei vitigni a bacca bianca…
Vitese
Sauvignon Blanc
Il Vitese Sauvignon Blanc è l’espressione autentica e identitaria di uno dei vitigni internazionali a bacca bianca più apprezzati e conosciuti al mondo.
Vitese
Zibibbo
Un bianco ottenuto da uve Zibibbo, uno dei vitigni autoctoni più identitari della Sicilia. Un vino rotondo e armonico…
Vitese
Rosè
Un rosé fine e delicato, 100% Nerello Mascalese, proveniente da uno dei vitigni a bacca rossa più identitari della Sicilia…
Vitese
Nero D'Avola
Un Nero D’Avola in purezza, ottenuto da piante allevate in regime di agricoltura biologica certificata.
Vitese
Syrah
Un vino distintivo per intensità del bouquet e persistenza al palato, fattori che confermano la maestosità ed eleganza di questo Syrah vinificato in purezza.
Vitese
Cabernet Sauvignon
Questa varietà internazionale si è adattata perfettamente all’interno del nostro territorio, sfruttando le peculiarità pedoclimatiche tipiche delle colline siciliane.
