zibibbo_vitese_ombra_2023

Premi

Premi

LUCA MARONI 2022
2020 93 Punti
DWWA 2021
2019 Bronzo 88/100
MUNDUS VINI
2019 Medaglia d'Argento
CONCOURS MONDIAL BRUXELLES
2018 Medaglia di Bronzo
SOMMELIER WINE AWARDS
2018 Medaglia d'Oro
ORGANIC MASTERS
2016 Medaglia di Bronzo
WINE CHALLENGE
2016 Medaglia d'Oro

Vitese
Zibibbo

Un bianco ottenuto da uve Zibibbo, uno dei vitigni autoctoni più identitari della Sicilia. Un vino rotondo e armonico in grado di esprimere a pieno il valore di tracciabilità varietale. Il Vitese Zibibbo è caratterizzato da un bouquet gradevole e fruttato di pesca bianca, albicocca e ananas con sentori morbidi di fiori d’arancio e gelsomino. La spiccata complessità aromatica e il finale lungo e persistente lo rendono un vino equilibrato e dal grande fascino.

Profilo

Denominazione: DOC SICILIA
Colore: giallo paglierino, limpido e trasparente
Profumo: un’iniziale e piacevole profumo agrumato di limone e cedro si unisce alla delicatezza cristallina dell’aroma fruttato di albicocca e ananas
Gusto: al palato morbido e piacevole. L’equilibrio tra dolcezza e sapidità lo rendono un vino armonico e intrigante. Il finale è lungo e persistente
Abbinamento: ideale con torte salate, primi e secondi di pesce. Si sposa bene anche con antipasti salumi e formaggi poco stagionati
Calice: calice di media grandezza con bocca piccola
Temperatura di servizio: 8-10 °C

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La Selezione

La Selezione

Vitese

Grillo

Un Grillo in purezza ottenuto da uve certificate in biologico. Il risultato enologico esalta le migliori caratteristiche di questo vitigno. 

Vitese

Lucido

Un 100% Lucido biologico, di assoluto pregio ed eleganza, dal corpo pieno ed equilibrato con intense note di erbe aromatiche. 

Vitese

Chardonnay

Lo Chardonnay Vitese è un vino biologico di grande fedeltà espressiva, nato dall’incontro tra uno dei vitigni a bacca bianca… 

Vitese

Sauvignon Blanc

Il Vitese Sauvignon Blanc è l’espressione autentica e identitaria di uno dei vitigni internazionali a bacca bianca più apprezzati e conosciuti al mondo. 

Vitese

Zibibbo

Un bianco ottenuto da uve Zibibbo, uno dei vitigni autoctoni più identitari della Sicilia. Un vino rotondo e armonico… 

Vitese

Rosè

Un rosé fine e delicato, 100% Nerello Mascalese, proveniente da uno dei vitigni a bacca rossa più identitari della Sicilia… 

Vitese

Nero D'Avola

Un Nero D’Avola in purezza, ottenuto da piante allevate in regime di agricoltura biologica certificata. 

Vitese

Syrah

Un vino distintivo per intensità del bouquet e persistenza al palato, fattori che confermano la maestosità ed eleganza di questo Syrah vinificato in purezza. 

Vitese

Cabernet Sauvignon

Questa varietà internazionale si è adattata perfettamente all’interno del nostro territorio, sfruttando le peculiarità pedoclimatiche tipiche delle colline siciliane. 

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