Premi
LUCA MARONI 2020
2018
90 Punti
MUNDUS VINI - SUMMER TASTING 2019
2018
Medaglia d'argento
Vitese
Sauvignon Blanc
Vivacità, freschezza, armonia. Il Vitese Sauvignon Blanc è l’espressione autentica e identitaria di uno dei vitigni internazionali a bacca bianca più apprezzati e conosciuti al mondo. Suadente, delicato, questo Sauvignon Blanc in purezza è contraddistinto da un corredo aromatico ad intenso impatto olfattivo con sentori di zagara ed erbe aromatiche che gli conferiscono un carattere elegante e gentile. Un vino che ha un’espressione varietale di grande fascino, che si fa apprezzare per la notevole struttura e persistenza.
Profilo
Denominazione: DOC SICILIA
Colore: Giallo verdolino, limpido e brillante. L’intensità del colore è tenue, quasi trasparente
Profumo: Un vino giovane dalla interessante complessità. Si susseguono sentori di frutta come pesca bianca e pera, con note di zagara ed erbe aromatiche
Gusto: Al palato è morbido e leggero. Si presenta secco con un’acidità appena accennata che si sposa perfettamente ai sentori di zagara e salvia, conferendo un grande equilibrio ad ogni sorso
Abbinamento: Ideale per primi e secondi piatti a base di pesce, nonché verdure, minestre e ortaggi scottati
Calice: Calice di media grandezza con bocca piccola
Temperatura di servizio: 8-10 °C
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La Selezione
La Selezione
Vitese
Grillo
Un Grillo in purezza ottenuto da uve certificate in biologico. Il risultato enologico esalta le migliori caratteristiche di questo vitigno.
Vitese
Lucido
Un 100% Lucido biologico, di assoluto pregio ed eleganza, dal corpo pieno ed equilibrato con intense note di erbe aromatiche.
Vitese
Chardonnay
Lo Chardonnay Vitese è un vino biologico di grande fedeltà espressiva, nato dall’incontro tra uno dei vitigni a bacca bianca…
Vitese
Sauvignon Blanc
Il Vitese Sauvignon Blanc è l’espressione autentica e identitaria di uno dei vitigni internazionali a bacca bianca più apprezzati e conosciuti al mondo.
Vitese
Zibibbo
Un bianco ottenuto da uve Zibibbo, uno dei vitigni autoctoni più identitari della Sicilia. Un vino rotondo e armonico…
Vitese
Rosè
Un rosé fine e delicato, 100% Nerello Mascalese, proveniente da uno dei vitigni a bacca rossa più identitari della Sicilia…
Vitese
Nero D'Avola
Un Nero D’Avola in purezza, ottenuto da piante allevate in regime di agricoltura biologica certificata.
Vitese
Syrah
Un vino distintivo per intensità del bouquet e persistenza al palato, fattori che confermano la maestosità ed eleganza di questo Syrah vinificato in purezza.
Vitese
Cabernet Sauvignon
Questa varietà internazionale si è adattata perfettamente all’interno del nostro territorio, sfruttando le peculiarità pedoclimatiche tipiche delle colline siciliane.
