A ottenere il riconoscimento è lo spumante Lavì Grillo Extra Dry, prodotto da uve che crescono in perfetta simbiosi con il territorio: «il confronto con zone del mondo storiche e rinomate per la produzione di bollicine, è fondamentale per avere un indice e comprendere se la direzione intrapresa è quella giusta- commenta Mattia Filippi (Uva Sapiens), consulente enologo di Colomba Bianca- la medaglia d’oro, ottenuta per il secondo anno consecutivo con la stessa etichetta, è una conferma della qualità e della riconoscibilità dei prodotti Colomba Bianca.»
In Italia solo tre cantine, tra cui Colomba Bianca, hanno ottenuto uno tra i riconoscimenti internazionali più ambiti del settore vitivinicolo, che riunisce 25 Paesi, 500 spumanti, 80 esperti giudici internazionali e standard rigorosissimi per la selezione.
Leonardo Taschetta, presidente della Cantina Colomba Bianca, ha commentato: «Un grande risultato che arriva a coronamento di un percorso lungimirante intrapreso dalla nostra azienda su specifici mercati internazionali dove abbiamo deciso di investire con continuità. Tali riconoscimenti ci riempiono di orgoglio e premiano gli sforzi profusi dai nostri piccoli viticoltori locali, da sempre cuore pulsante della nostra esperienza produttiva.»
