Effervescent du Monde, medaglia d’oro per le bollicine siciliane firmate Colomba Bianca

E f f e r v e s c e n t d u M o n d e , m e d a g l i a d o r o p e r l e b o l l i c i n e s i c i l i a n e f i r m a t e C o l o m b a B i a n c a

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Colomba Bianca chiude l’anno col botto.
La cooperativa vitivinicola siciliana che opera sul territorio di Trapani ha ricevuto la medaglia d’oro firmata Effervescent du Monde, la ventesima edizione del Concorso internazionale che si svolge annualmente in Francia e che premia i migliori spumanti del mondo.
Colomba Bianca chiude l’anno col botto.
La cooperativa vitivinicola siciliana che opera sul territorio di Trapani ha ricevuto la medaglia d’oro firmata Effervescent du Monde, la ventesima edizione del Concorso internazionale che si svolge annualmente in Francia e che premia i migliori spumanti del mondo.

A ottenere il riconoscimento è lo spumante Lavì Grillo Extra Dry, prodotto da uve che crescono in perfetta simbiosi con il territorio: «il confronto con zone del mondo storiche e rinomate per la produzione di bollicine, è fondamentale per avere un indice e comprendere se la direzione intrapresa è quella giusta- commenta Mattia Filippi (Uva Sapiens), consulente enologo di Colomba Bianca- la medaglia d’oro, ottenuta per il secondo anno consecutivo con la stessa etichetta, è una conferma della qualità e della riconoscibilità dei prodotti Colomba Bianca.»
In Italia solo tre cantine, tra cui Colomba Bianca, hanno ottenuto uno tra i riconoscimenti internazionali più ambiti del settore vitivinicolo, che riunisce 25 Paesi, 500 spumanti, 80 esperti giudici internazionali e standard rigorosissimi per la selezione.
Leonardo Taschetta, presidente della Cantina Colomba Bianca, ha commentato: «Un grande risultato che arriva a coronamento di un percorso lungimirante intrapreso dalla nostra azienda su specifici mercati internazionali dove abbiamo deciso di investire con continuità. Tali riconoscimenti ci riempiono di orgoglio e premiano gli sforzi profusi dai nostri piccoli viticoltori locali, da sempre cuore pulsante della nostra esperienza produttiva.»